Klockan fem på morgonen, på en gård bredvid hamnen i Narathiwat i Narathiwat-provinsen, Thailand, plockades en kung av Musang från ett träd och påbörjade sin resa på 16 000 kilometer: efter ungefär en vecka, genom Singapore, Thailand, Laos och slutligen in i Kina, var hela resan nästan 16 000 li, och blev en delikatess på spetsen av kinesernas tunga.
Igår publicerade den utländska upplagan av People's Daily ”En durians resa på tiotusen mil”, ur en durians perspektiv, där han bevittnar ”vägen och bältet” från väg till järnväg till väg, från bil till tåg till automobil, och högteknologisk kylutrustning sammankopplar smidig logistik över långa, medellånga och korta avstånd.
När du öppnar en Musang King i Hangzhou lämnar det söta köttet en doft mellan dina läppar och tänder som om det just hade plockats från ett träd, och bakom den finns ett företag från Hangzhou som säljer "luft"-utrustning.
Under de senaste tre åren har herr Aaron och herr Frank via internet inte bara sålt Hangzhous "luft" till stora och små gårdar i Sydostasiens Musang King-produktionsområde, utan även till fiskebåtar i Senegal och Nigeria i Västafrika, och därmed skapat ett "bälte och väg" av högteknologisk kylutrustning.
Dubbeldörrs "kylskåp" gör att durianen kan sova gott
Den ena är teknisk man, den andra har studerat toppekonomi, och herr Aaron och herr Frank från Hangzhou och Wenzhou är ett par klasskamrater.
För 10 år sedan startade Hangzhou Nuzhuo Technology, grundat av Mr. Aaron, med industriella ventiler och började långsamt expandera inom luftseparationsindustrin.
Detta är en industri med höga tröskelvärden. Syre står för 21 % av den luft vi andas varje dag, och utöver 1 % av andra gaser är nästan 78 % en gas som kallas kväve.
Genom luftseparationsutrustning kan syre, kväve, argon och andra gaser separeras från luften för att framställa industrigaser, vilka används flitigt inom militär, flyg- och rymdindustri, elektronik, bilar, catering, byggbranschen etc. Därför är medelstora och stora luftseparationsanläggningar också kända som "den industriella tillverkningens lungor".
År 2020 bröt den nya kronepidemin ut runt om i världen. Herr Frank, som investerar i en fabrik i Indien, återvände till Hangzhou och började på Aarons företag. En dag fångade en förfrågan från en thailändsk köpare på Ali International Station Franks uppmärksamhet: om det var möjligt att tillhandahålla liten flytande kväveutrustning med mindre specifikationer, lätt att transportera, lätt att installera och mer kostnadseffektiv.
I Thailand, Malaysia och andra durianproducerande områden måste duriankonservering frysas vid låg temperatur inom 3 timmar efter trädet, och flytande kväve är ett viktigt material. Malaysia har en speciell anläggning för flytande kväve, men dessa anläggningar för flytande kväve betjänar endast stora jordbrukare, och en stor utrustning kan lätt kosta tiotals miljoner eller till och med hundratals miljoner dollar. De flesta små gårdar har inte råd med utrustning för flytande kväve, så de kan bara sälja durian till andrahandsåterförsäljare till ett mycket lågt pris lokalt, och till och med för att de inte kan göra sig av med ruttet i fruktträdgården i tid.
På den thailändska gården lägger personalen den nyplockade durianen i en liten maskin med flytande kväve, tillverkad av Hangzhou Nuzhuo, för att snabbfrysa och låsa in färska.
Vid den tiden fanns det bara två små maskiner för flytande kväve i världen, en var Stirling i USA och den andra var Institutet för fysik och kemi vid den kinesiska vetenskapsakademin. Stirlings lilla maskin för flytande kväve förbrukar dock mycket högt, medan Institutet för fysik och kemi vid den kinesiska vetenskapsakademin huvudsakligen används för vetenskaplig forskning.
Wenzhous skarpsinniga affärsgener fick Frank att inse att det bara finns ett fåtal tillverkare av medelstora och stora flytande kvävemaskiner i världen, och att det kan vara lättare för små maskiner att bryta vägen.
Efter att ha diskuterat med Aaron investerade företaget omedelbart 5 miljoner yuan i forsknings- och utvecklingskostnader och anställde två senioringenjörer i branschen för att börja utveckla liten flytande kväveutrustning lämplig för små gårdar och familjer.
NuZhuo Technologys första kund kom från en liten durianrik gård i Narathiwat Port, Narathiwat-provinsen, Thailand. Efter att den nyplockade durianen har sorterats, vägts, rengjorts och steriliserats, placeras den i en flytande kvävemaskin i storlek med ett dubbeldörrskylskåp och går in i "viloläge". Därefter reste de tusentals kilometer hela vägen till Kina.
Såld så långt som västafrikanska fiskefartyg
Till skillnad från tiotals miljoner maskiner för flytande kväve kostar Nuzhuo Technologys maskiner för flytande kväve bara tiotusentals dollar, och storleken liknar ett kylskåp med dubbeldörrar. Odlare kan också skräddarsy modeller efter gårdens storlek. Till exempel är en duriangård på 100 hektar utrustad med en maskin för flytande kväve på 10 liter/timme. 1000 mu behöver också bara en maskin för flytande kväve på 50 liter/timme.
Den exakta förutsägelsen och den avgörande utformningen första gången gjorde det möjligt för Frank att kliva på ventilen på den lilla maskinen för flytande kväve. För att driva utrikeshandeln utökade han på 3 månader utrikeshandelsteamet från 2 till 25 personer och ökade antalet guldbutiker på Ali International Station till 6. Samtidigt har det, med hjälp av digitala verktyg som gränsöverskridande livesändningar och online-fabriksinspektioner som tillhandahålls av plattformen, lett till en stadig ström av kunder.
Förutom durian har efterfrågan på många färska livsmedel, såsom färdigrätter och skaldjur, också ökat efter epidemin.
När Frank utplacerades utomlands undvek han konkurrensen från förstklassiga utvecklade länder i Röda havet och fokuserade på Ryssland, Centralasien, Sydostasien, Sydamerika, Afrika och andra "bälte-och-väg"-länder, och sålde så långt bort som till fiskeländer i Västafrika.
”Efter att fisken är fångad kan den frysas direkt på båten för att behålla sin färskhet, vilket är väldigt bekvämt”, sa Frank.
Till skillnad från andra tillverkare av flytande kväveutrustning kommer nuzhuo Technology inte bara att exportera utrustning till "Belt and Road"-partners, utan även skicka utländska ingenjörsteam för att betjäna den sista milen.
Detta härrör från Lams erfarenheter i Mumbai, Indien, under pandemin.
På grund av den relativa eftersläpningen inom sjukvården blev Indien en gång det hårdast drabbade området av epidemin. Medicinska syrgaskoncentratorer är den mest akut behövda medicinska utrustningen och är slut i lager världen över. När efterfrågan på medicinsk syrgas skjutit i höjden 2020 sålde Nuzhuo Technology mer än 500 medicinska syrgaskoncentratorer på Ali International Station. Vid den tidpunkten, för att snabbt transportera ett parti syrgasgeneratorer, skickade den indiska militären också ett specialplan till Hangzhou.
Dessa syrgaskoncentratorer som gick till sjöss har dragit otaliga människor tillbaka från livets och dödens gräns. Frank upptäckte dock att syrgasgeneratorn, som kostade 500 000 yuan, såldes för 3 miljoner yuan i Indien, och att de lokala återförsäljarnas service inte höll måttet. Mycket utrustning var trasig och ingen brydde sig om den, och slutligen förvandlades den till en hög med avfall.
”Efter att kundens reservdelar har lagts till av mellanhänderna kan ett tillbehör vara dyrare än en maskin, hur låter ni mig göra underhåll, hur gör man underhåll?” Muntliga rykten är borta, och den framtida marknaden är borta, sa Frank, så han är mer fast besluten att göra den sista milen av service själv och erbjuda kinesisk teknik och kinesiska varumärken till kunderna till varje pris.
Hangzhou: Staden med världens kraftfullaste luftdistribution
Det finns fyra erkända jättar inom industrigaser i världen, nämligen Linde i Tyskland, Air Liquide i Frankrike, Praxair i USA (senare förvärvat av Linde) och Air Chemical Products i USA. Dessa jättar står för 80 % av den globala marknaden för luftseparation.
Inom området luftseparationsutrustning är Hangzhou dock världens mäktigaste stad: världens största tillverkare av luftseparationsutrustning och världens största industrikluster för tillverkning av luftseparationsutrustning finns i Hangzhou.
En uppsättning data visar att Kina har 80 % av världens marknad för luftseparationsutrustning, och Hangzhou Oxygen upptar mer än 50 % av marknadsandelen enbart på den kinesiska marknaden. På grund av detta skämtade Frank om att durianpriserna har blivit billigare och billigare de senaste åren, och det finns en förtjänst för Hangzhou.
År 2013, när Hangzhou Nuzhuo Group först startade sin verksamhet med korta separationer, siktade de på att expandera verksamheten och uppnå en skala liknande Hangzhou Oxygen. Till exempel är Hangzhou Oxygen en storskalig luftseparationsutrustning för industriellt bruk, och Hangzhou Nuzhuo Group gör det också. Men nu läggs mer energi på små maskiner för flytande kväve.
Nyligen utvecklade Nuzhuo en integrerad maskin för flytande kväve som bara kostar mer än 20 000 dollar och gick ombord på ett lastfartyg till Nya Zeeland. ”I år riktar vi oss till fler individuella köpare i Sydostasien, Västafrika och Latinamerika”, sa Aaron.
Publiceringstid: 19 oktober 2023